ダイエット中のおやつを探していて発見
仕事の休憩時間に
チョコやグミを食べていた私。
近頃は体重の増加が気になって、
低糖質なお菓子を探し始めていた。
そんなある日、
スーパーの売場で
低糖質！高タンパク！と謳っている
沖縄のお菓子を発見。
その名は「アンダカシー」。
豚の皮を揚げたスナック菓子で
そのまま食べるのはもちろん、
料理にも使えるのだとか。
見たことのない食べ物を目の前にして
若干躊躇したものの、
物は試しと思い切り
購入してみることにした。
そのままでも、味噌汁に入れても美味しい
自宅に帰って早速実食。
いくつかフレーバーがある中で
初回に選んだのは塩味。
まずはそのままスナックとして頂く。
食感はふわっとしたせんべいのような感じで
噛めば噛むほど旨味を感じる
素朴だけどやみつきになる美味しさだ。
これは美味しい。
一度食べると、手が止まらなくなる類のお菓子だ。
続いては
パッケージに書かれていた
オススメの食べ方の一つ、
味噌汁に入れて食べる方法で実食。
驚くことに
そのまま食べた時とは真逆の
プルプルの食感だ。
これも美味しい。
私がそうなのだが、
沖縄料理のテビチが好きな方には
たまらない食べ方と言えるだろう。
変わり種の沖縄土産としてもオススメ
今回購入したきっかけは
ダイエットのためだったのだが、
沖縄土産にマンネリしてきた方にも
ぜひオススメしたいと思う。
定番のお土産ももちろん喜ばれるが
一つ変わり種が入っていると
より話が盛り上がること間違いなしだ。
もちろん、
旅行中の自分用のおつまみとしても
ゲットしたい。
私は沖縄在住ということもあり
ユニオンや丸大といった
沖縄のローカルスーパーで購入しているのだが、
これを求めてスーパーめぐりをしてみるのも
面白いだろう。
アンダカシーで美味しくヘルシーに
おやつをアンダカシーに切り替えて
およそ２ヶ月。
これだけの効果とは言えないかもしれないが、
ひとまず体重の増加は止まっている。
糖質がゼロなので
食べた後の低血糖を起こしにくく
咀嚼することで頭もスッキリする。
仕事中のおやつには
まさにピッタリと言えるだろう。
そして単純に美味しいので
ノンストレスだ。
私と同じように
ダイエットや体調管理が気になる方は
一度試してみてはいかがだろうか？
